Certyfikat
Nie
Nie
Tak
Nie
Nie
Nie
Tak
Powiat Szczecinecki / Gmina Borne Sulinowo
Ziarno wykorzystane do produkcji tej mąki razowej pochodzi w 100% z naszych certyfikowanych upraw. Położenie naszego gospodarstwa daleko od przemysłu oraz dróg o wysokim obciążeniu, sprawia, że nasze uprawy wolne są od niepożądanych zanieczyszczeń i metali ciężkich. Potwierdzają to regularne kontrole jednostek certyfikujących upoważnionych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz przedstawicieli organizacji Demeter, która przyznała nam certyfikat rolnictwa biodynamicznego.
Aktualne certyfikaty zawsze dostępne są na nasze stronie internetowej. Mąka razowa z własnego młyna Nie tylko trzymamy piecze nad uprawami, ale również produkcją mąki. Posiadanie młyna żarnowego w naszym gospodarstwie pozwala na pełnię kontroli nad procesem mielenia ziarna na mąkę. Ziarno mielimy powoli, aby mąka zachowała jak najwięcej drogocennych właściwości. Jej ciemny kolor świadczy o wysokiej zawartości o wysokiej zawartości substancji mineralnych. Połączenie certyfikowanych uprawy z dbałością nad produkcją sprawia, że nasza żytnia mąka razowa to produkt najwyższej jakości.
.jpg)
